冷風中夾雜著細雨，樹上的枯葉在風中隨意飄落，農地也開始進入休耕期，象徵著寒冷的冬天已經悄然來臨。就在這樣的季節裡，金佛山世界草藥研究中心迎來了今年的最後一批收成。
這裡的中國香芹和小茴香，即便在濕冷的天氣中，依然挺立著，生機勃勃，仿佛在迎接收穫的喜悅。當我們收割時，清新的香氣撲鼻而來，芹菜和茴香的香味令人神清氣爽。綠意盎然的蔬菜堆疊成一座座綠色的寶石，在寒風中閃耀著生機。
更令人興奮的是，我們這次還收成了熟成的芹菜根和茴香根。這些根莖經過大半年的生長，在這片純淨的生態樂土中，吸收了大自然的精華，無化學污染、無農藥、無人工肥料，完全依靠自然力量成熟，將轉化為寶貴的中藥材。它們是大自然賜予的禮物，等待著被珍惜與傳承。
芹菜根的中藥藥性：
【性味】辛，溫
【功效與作用】活血通絡、解毒，對勞傷、瘡毒等症狀有顯著療效。
中醫認為，芹菜根能夠幫助腎臟排毒，特別適合那些經常飲酒吃肉，容易出現濕熱症狀的人群。如果出現腰部濕疹、小便疼痛或混濁等情況，芹菜根可以起到緩解作用。
茴香根的中藥藥性：
【性味】辛甘，溫
【功效與作用】溫補脾胃，行氣止痛。可治療寒疝、胃寒嘔逆、腹痛等症。
茴香根有著良好的溫補作用，對脾胃虛寒所引起的腹脹、嘔吐等症狀有特別的療效。它還有助於促進消化，改善腸胃蠕動，對於減肥期間的人群來說，既不會讓人發胖，還能促進排便，達到排毒美容的效果。
金佛山草藥基地一直秉承「藥食同源」、「自然養生」的理念，致力於在美國西北岸這片得天獨厚的土地上，與大自然和諧共生，培育出無化學污染的天然草藥。我們的草本療法，專注於為現代都市中的亞健康人群恢復身心靈的平衡，為大家提供更加自然、健康的生活方式。
